Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geçtiğimiz günlerde ülke genelinde başlatılan hazır gıdalara yönelik denetimler Aksaray’da da devam ediyor. Aksaray Gıda Denetim ekipleri il genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerini tek tek kontrol ederek denetim çalışmalarını sürdürüyor.
Türkiye genelinde Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatları ile başlatılan toplu tüketim alanlarının denetimi konusunda çalışmalar hız kesmeden devam ediyor. Gıda denetim ekipleri ülke genelinde halk sağlığını tehdit edebilecek tüm unsurları ortadan kaldırmak için gıda işletmelerini mercek altına alıyor. 81 ilde süren çalışmalarda özellikle toplu tüketim yerlerinde kızartma ürünlerinde kullanılan katı ve sıvı yağların değerleri kontrol ediliyor. Aksaray Gıda Denetim ekipleri vatandaşların sağlığını tehdit edecek durumların yaşanmaması adına gece gündüz demeden denetim çalışmalarının sürdüğünü vurguladı. Yapılan denetim ve kontrol çalışmalarının güvenli gıda noktasında önem arz ettiğini dile getiren vatandaşlar, “Son zamanlarda özellikle hazır gıda sektöründe en çok gündeme gelen konulardan birisi kullanılan yağlar oluyor. Bizler hazır ve hızlı tüketim ürünlerini alırken sağlığımızı tehdit edecek unsurlara dikkat etmiyoruz. Toplu tüketim faaliyeti gösteren bu alanlarda denetimlerin yapılmasını yerinde buluyoruz. Bakanlığımızın ülke genelinde bu tür uygulamalarını sıklıkla sürdürmesini temenni ediyoruz. Kazanç sağlamak için bizlerin sağlığını görmezden gelip uygulama dışı ürün kullanımı yapanlara en ağır yaptırımların uygulanmasını istiyoruz. Vatandaş olarak bizlerin de bu noktada duyarlı davranması ve herhangi bir olumsuzluk durumunda bakanlığımızın 174 gıda hattını araması gerekiyor.” ifadelerini kullandılar. (Haber: S. OLGUN)
Yorum Yazın