Aşure ayının gelmesi ile birlikte kapalı çarşı esnafı Murat ve Gül Yarız her sene olduğu gibi ilk günden kazanlarını kaynatarak çarşı esnaflarına ve vatandaşlara aşure ikramında bulundular.
Aşure ayının gelmesi ile birlikte Aksaray’ın birçok noktasında kurulan kazanlar kaynamaya başladı. Bir gün öncesinden başlayan hazırlıklar ile sabahın erken saatlerinde yapımına başlanılan aşure çorbasının hazırlanmasının ardından dağıtımı ile her eve girmesi sağlanıyor.
Yıllardan beri süregelen geleneği bozmayan kapalı çarşı esnaflarından Murat ve Gül Yarız’da her sene olduğu gibi bu sene de aşure ayının ilk gününde işlettikleri iki dükkanda hazırladıkları aşureleri kapalı çarşı esnafları ve kapalı çarşıda bulunan vatandaşlara dağıtarak bu yıl da geleneği bozmadılar.
Yıllar önce kapalı çarşı içerisinde kebap sektöründe aile işletmesi olarak hizmete başlayan Adanalı Nuri usta isimli işletme ve daha sonra devraldıkları ev yemekleri isimli işyerini işleten Yarız ailesi açıklamalarında; “Her sene olduğu gibi bu senede kazanlarımızı kaynattık ve kapalı çarşı esnaflarımız ile burada bulunan çok kıymetli hemşerilerimize ikram ettik, Allah kabul etsin” dediler. (Haber: E. BUDAK)
Yorum Yazın