Marka Lezzet Ciğerci Şahin Açıldı

Öncelikli olarak ciğer konseptinde lezzetin adresi olan Ciğerci Şahin işletmesi farklı ürün çeşitliliği ile her damak lezzetine göre hizmet veriyor. İşletme sahibi Şahin Körküp, yarım asırlık deneyimini vatandaşlarla buluşturmanın mutluluğunu yaşadığını ifade ederek istihdama da önemli bir katkı sunduklarını dile getirdi. Müşteri memnuniyetinin en önemli amaçları olduğunu kaydeden Körküp, “Bu işe 1966 yılında 6 yaşındayken Mersin’de başladım. Ekmeklerimizi Mersin’den getiriyoruz. Ciğerimizin özelliği koyun ciğeri olması. Burada tüm ürünlerimizin taze olması marka değerimizin en önemli özelliğini temsil ediyor. 12 meze çeşidimiz ile müşterilerimize lezzet şöleni yaşatıyoruz. İşletmemizde 35 kişiye istihdam sağlıyoruz. Aksaray’da yeni hizmete sunduğumuz gıda işletmemize sağ olsun Aksaraylı vatandaşlarımız da yoğun ilgi gösteriyor. Gıda sektöründe en önemli olan temizlik konusu işletmemizin en çok önem verdiği faktörlerden biri oluyor. Bu durum da müşteri memnuniyetinde artı puan olarak geri dönüyor. Ciğer dışında vatandaşlarımızın damak lezzetlerine hitap eden farklı çeşitlerimizi de müşterilerimizin beğenisine sunuyoruz.” ifadelerini kullandı.

Aksaray’da farkındalık yaratan konseptleri ile güzel bir işletmenin açılışında bulunmanın memnuniyet verdiğini söyleyen Aksaray Ticaret Borsası Başkanı Hamit Özkök, Ciğerci Şahin işletmesine bereketli kazançlar dileğinde bulundu. Özkök açılışta yaptığı konuşmada, “Yeni bir işletmenin Aksaray’a farkındalıklı bir proje ile kazandırılması mutluluk veriyor. İşletme sahiplerini tebrik ederek Ciğerci Şahin adı altında güzel bir konsept ve istihdam oranı ile bereketli kazançlar diliyorum. Şehrimize kazandırılan bu işletme inşallah farklı sunumları ile lezzetliyle Aksaray’da marka olacaktır. Ciğerci Şahin ailesini tebrik ediyor ve Aksaray’ımıza hayırlı uğurlu olmasını diliyorum. Kaliteyi ortaya çıkarın bu tür hizmet işletmelerinin artmasını temenni ediyorum.” şeklinde konuştu. 

Şehrin lezzet noktası haline gelmesi beklenen Ciğerci Şahin işletmesinin istihdam noktasında örnek olduğunu belirten İŞKUR İl Müdürü Mahmut Akkuş ise konuşmasında “Ciğerci Şahin işletmesinin açılışında işveren ve işçi kardeşlerimiz ile birlikte olmaktan mutluluk duyuyoruz. İlk etapta 35 kişilik bir istihdam sağlayan firmamız süreç içerisinde de istihdama devam edeceğini belirtti. Biz hem işveren hem de işçi kardeşlerimizin yanındayız. Böylesine güzide bir işletmeyi açtıkları için kendilerine teşekkür ediyorum. Yaklaşık 50 yıllık bir tecrübeyi Aksaray’da aktaracaklar. İşletme ziyaretimizde alanında başarılı, mesleki deneyimi yüksek olan vatandaşlarımızın da burada olması memnuniyet veriyor. Ciğerci Şahin’in Aksaray’a hayırlı olmasını temenni ediyorum.” dedi.

Ciğerci Şahin işletmesinin açılış törenine Aksaray Belediye Başkan Vekili Yakup Kadri Perek, İŞKUR İl Müdürü Mahmut Akkuş, Aksaray Ticaret Borsası Başkanı Hamit Özkök, Aksaray Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ahmet Koçaş, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve vatandaşlar katıldı. (Haber/Fotoğraf: S. OLGUN)